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慢煮生活

點擊 作品集 散文隨筆  |作者:汪曾祺| 正版 | [收藏]

慢煮生活
豆瓣評分:★★★★☆ [免費]
懷念汪曾祺的方式,就是閱讀他的文字。

本書為汪曾祺的散文精選集。

完整收錄《五味》《昆明的雨》《人間草木》《星斗其文,赤子其人》等經典名篇。

同時新增《貓》《一技》《名優逸事》《和尚》《一輩古人》等罕見篇目。

從花鳥蟲魚、鄉情民俗、凡人小事、旅途見聞等多主題出發。

詳盡展現了一代“生活家”汪曾祺的精神世界與生活志趣。

“你很辛苦,很累了,那么坐下來歇一會兒,喝一杯不涼不燙的清茶,讀一點我的作品。”
——汪曾祺
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★汪曾祺逝世20周年 精裝紀念散文集。

 

★完整收錄《五味》《昆明的雨》《人間草木》《星斗其文,赤子其人》等經典名篇,同時新增《貓》《一技》《名優逸事》《和尚》《一輩古人》等罕見篇目,內容涵蓋花鳥蟲魚、鄉情民俗、凡人小事、旅途見聞。

 

★全新修訂,環保護眼紙,完美精裝,適合珍藏。

 

★特別收錄汪曾祺本人的書畫作品,四色印刷,妙趣橫生。

 

★汪曾祺留給世間的不僅是文字,更是一種生活態度——不管在什么環境下,永遠不消沉沮喪,無機心,少俗慮,興致盎然地生活。

 

★“我們有過各種創傷,但我們今天應該快活。”

 

★獻給繁忙都市中渴望詩意棲居的你。

 

內容簡介

懷念汪曾祺最好的方式,就是閱讀他的文字。

本書為汪曾祺的散文精選集。

完整收錄《五味》《昆明的雨》《人間草木》《星斗其文,赤子其人》等經典名篇。

同時新增《貓》《一技》《名優逸事》《和尚》《一輩古人》等罕見篇目。

從花鳥蟲魚、鄉情民俗、凡人小事、旅途見聞等多主題出發。

詳盡展現了一代“生活家”汪曾祺的精神世界與生活志趣。

 

“你很辛苦,很累了,那么坐下來歇一會兒,喝一杯不涼不燙的清茶,讀一點我的作品。”

——汪曾祺

 

作者簡介

汪曾祺(1920-1997)

不管在什么環境下,永遠不消沉沮喪,無機心,少俗慮,這就是汪曾祺。

中國當代作家、散文家、戲劇家,京派作家的代表人物。師從沈從文。

“我曾戲稱自己是一個‘中國式的抒情人道主義者’,大致差不離。”

 

媒體評論

這世間可愛的老頭兒很多,但可愛成汪曾祺這樣的,卻不常見。

——鸚鵡史航

有個汪曾祺,將來必有大成就。

——沈從文

汪是一文狐,修煉成老精。

——賈平凹

就像一碗白粥,熬得剛剛好。

——梁文道

汪曾祺的腔調就是業已滅絕的文人氣,就是業已滅絕的士大夫氣,這種氣息在當今的中國極為稀有。

——畢飛宇

他帶給文壇溫暖、快樂和不凡的趣味。

——鐵凝

明末小品式的文字,閱讀時開窗就能聞見江南的荷香。

——馮唐

他的一切,都是詩。

——黃裳

呈現出大家的風范,其風格似九曲流水,空谷清音,是中國文學寶庫中一塊閃亮的瑰寶。

——蘇童

 

目錄

 

第一章 一花一葉皆有情

這些白茶花有時整天沒有一個人來看它,就只是安安靜靜地欣然地開著。

人間草木

葡萄月令

夏天

草木春秋

冬天的樹

北京的秋花

臘梅花

 

第二章 一茶一飯過一生

一個人的口味要寬一點、雜一點,“南甜北咸東辣西酸”,都去嘗嘗。對食物如此,對文化也應該這樣。

五味

豆汁兒

故鄉的食物

肉食者不鄙

四方食事

家常酒菜

蘿卜

 

第三章 生活,是很好玩的

人活著,就得有點興致。我不會下棋,不愛打撲克、打麻將,偶樂喝了兩杯酒,一時興起,便裁出一張宣紙,隨意畫兩筆。所畫多是“芳春”——對生活的喜悅。

跑警報

草木蟲魚鳥獸

夏天的昆蟲

泡茶館

自得其樂

北京人的遛鳥

無事此靜坐

 

 

第四章 萬水千山走遍

帶著雨珠的緬桂花使我的心軟軟的,不是懷人,不是思鄉。

七載云煙

我的家

舊病雜憶

多年父子成兄弟

昆明的雨

新校舍

 

第五章 花枝一束故人香

為人天真到像一個孩子,對生活充滿興趣,不管在什么環境下永遠不消沉沮喪,無機心,少俗慮。

鬧市閑民

一輩古人

名優逸事

金岳霖先生

大媽們

林斤瀾!哈哈哈哈

和尚

星斗其文,赤子其人

老舍先生

一技

 

精彩書摘

1.

梔子花粗粗大大,色白,近蒂處微綠,極香,香氣簡直有點叫人受不了,我的家鄉人說是:“碰鼻子香”。梔子花粗粗大大,又香得撣都撣不開,于是為文雅人不取,以為品格不高。梔子花說:“去你媽的,我就是要這樣香,香得痛痛快快,你們他媽的管得著嗎!”

2.

我們縣北門的城門口有一家穿珠花的鋪子,我放學回家路過,總要鉆進去看幾個女工怎樣穿珠花,我就用她們的辦法穿成各式各樣的臘梅珠花。我在這些臘梅珠子花當中嵌了幾粒天竹果——我家后園的一角有一棵天竹。黃臘梅、紅天竹,我到現在還很得意:那是真很好看的。我把這些臘梅珠花送給我的祖母,送給大伯母,送給我的繼母。她們梳了頭,就插戴起來。然后,互相拜年。我應該當一個工藝美術師的,寫什么屁小說!

3.

跑警報,大都要把一點值錢的東西帶在身邊。最方便的是金子,——金戒指。有一位哲學系的研究生曾經作了這樣的邏輯推理:有人帶金子,必有人會丟掉金子,有人丟金子,就會有人撿到金子,我是人,故我可以撿到金子。因此,他跑警報時,特別是解除警報以后,他每次都很留心地巡視路面。他當真兩次撿到過金戒指!邏輯推理有此妙用,大概是教邏輯學的金岳霖先生所未料到的。

4.

聞一多先生上課時,學生是可以抽煙的。我上過他的“楚辭”。上第一課時,他打開高一尺又半的很大的毛邊紙筆記本,抽上一口煙,用頓挫鮮明的語調說:“痛飲酒,熟讀《離騷》——乃可以為名士。”他講唐詩,把晚唐詩和后期印象派的畫聯系起來講。這樣講唐詩,別的大學里大概沒有。聞先生的課都不考試,學期終了交一篇讀書報告即可。

唐蘭先生教詞選,基本上不講。打起無錫腔調,把詞“吟”一遍:“‘雙鬢隔香紅啊——玉釵頭上風……’好!真好!”這首詞就算講過了。

5.

金先生是個單身漢(聯大教授里不少光棍,楊振聲先生曾寫過一篇游戲文章《釋鰥》,在教授間傳閱),無兒無女,但是過得自得其樂。他養了一只很大的斗雞(云南出斗雞)。這只斗雞能把脖子伸上來,和金先生一個桌子吃飯。他到處搜羅大梨、大石榴,拿去和別的教授的孩子比賽。比輸了,就把梨或石榴送給他的小朋友,他再去買。

6.

只有一次,在昆明,我看見過一只非常好看的小貓。

這家姓陳,是廣東人。我有個同鄉,姓朱,在輪船上結識了她們,母親和女兒,攀談起來。我這同鄉愛和漂亮女人來往。她的女兒上小學了。女兒很喜歡我,愛跟我玩。母親有一次在金碧路遇見我們,邀我們上她家喝咖啡。我們去了。這位母親已經過了三十歲了,人很漂亮,身材高高的,腿很長。她看人眼睛瞇瞇的,有一種惶惶忽忽的成熟的美。她斜靠在長沙發的靠枕上,神態有點慵懶。在她腳邊不遠的地方,有一個繡墩,繡墩上一個墨綠色軟緞圓墊上臥著一只小白貓。這貓真小,連頭帶尾只有五寸,雪白的白得像一團新雪。這貓也是懶懶的,不時睜開藍眼睛顧盼一下,就又閉上了。屋里有一盆很大的素心蘭,開得正好。好看的女人、小白貓、蘭花的香味,這一切是一個夢境。

7.

帶著雨珠的緬桂花使我的心軟軟的,不是懷人,不是思鄉。

雨,有時是會引起人一點淡淡的鄉愁的。

8.

有些東西,自己盡可不吃,但不要反對旁人吃。不要以為自己不吃的東西,誰吃,就是豈有此理。比如廣東人吃蛇,吃龍虱;傣族人愛吃苦腸,即牛腸里沒有完全消化的糞汁,蘸肉吃。這在廣東人、傣族人,是沒有什么奇怪的。他們愛吃,你管得著嗎?不過有些東西,我也以為不吃為宜,比如炒肉芽——腐肉所生之蛆。

總之,一個人的口味要寬一點、雜一點,“南甜北咸東辣西酸”,都去嘗嘗。對食物如此,對文化也應該這樣。

9.

螃蟹為什么要橫著走呢?

螃蟹的樣子很兇惡,很奇怪,也很滑稽。

兇惡和滑稽往往近似。

10.

冬天的樹,伸出細細的枝子,像一陣淡紫色的煙霧。

冬天的樹,像一些銅板蝕刻。

冬天的樹,簡練,清楚。

冬天的樹,現出了它的全身。

冬天的樹,落盡了所有的葉子,為了不受風的搖撼。

冬天的樹,輕輕地,輕輕地呼吸著,樹梢隱隱地起伏。

冬天的樹在靜靜地思索。

 

前言/序言

 


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麥谷多文學網 慢煮生活 懷念汪曾祺最好的方式,就是閱讀他的文字。本書為汪曾祺逝世20周年精裝紀念散文集。完整收  作者:汪曾祺

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